謝謝大家對這本書的支持
許多的留言與建議我都有收到
本來於今天要寄出遺珠配方【青檸布里歐吐司】
但因為留言眾多，有些留言無法全部跳出
所以在這裡統一將在9/5公開配方及直播教學
時間確定後會提前公告
在此先行公告這次的【青檸布里歐】
除了發酵熟成的種以外
另會使用綠檸檬皮這樣食材進行特殊食材熟成法，以其目的來做結合達到食材的風味引用
敬請期待😍😍😍
《烘焙職人嚴選麵包》：廣受好評的吐司╳貝果╳鹽可頌風味美學
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